一场意外灾难的困扰
2017年的一天，正在地里忙碌的刘学敏突然被一阵手机铃声惊扰，接听电话后，她被一个不幸的消息所震惊——丈夫严重摔伤。
一向手脚麻利的丈夫怎么会摔伤呢？当刘学敏匆匆赶到医院时，只见出门时还活蹦乱跳的丈夫，此时躺在医院病床上一动不动。经过专家和各种仪器的诊断，结果很快出来：手腕粉碎性骨折，盆骨尾骨等处多处骨折。
此时正是农忙季节，50多亩枣园需要打理，各种家务，两个上学的孩子……一切如同泰山压顶般袭来，刘学敏欲哭无泪。
2004年，刘学敏夫妇带着孩子从河南来到和静县打工。最初的创业从承包别人的60亩地开始，番茄、辣椒、西瓜，啥挣钱种啥，然而几年辛苦劳作下来，夫妻俩依然两手空空。
2009年，刘学敏一家到若羌县果勒吾斯塘村投奔亲戚。她没有想到，这个离若羌县城仅几公里的村庄，给了自己一家人巨大的温暖：第一年承包枣园，她家就挣了十几万；2010年5月，村里彻底解决了她们全家人的户口问题。
夫妻俩决心扎根在果勒吾斯塘村，靠勤劳的双手让一家人过上好日子。他们在当地买果园、包果园，日子过得红红火火。就在夫妻俩全心全意奔小康时，没想到一场意外的灾难降临，令这个曾经幸福的家庭瞬间陷入绝境。
男人就是一个家庭的顶梁柱，而此时的丈夫却卧床不起。经过20多天治疗的丈夫，回到家中依然不能自理。这场意外，不仅花光了家中所有积蓄，而且入不敷出。此时，两个儿子，一个上初中、一个念大学，正是用钱之际，刘学敏不但不能出去挣钱，还要留在家里悉心照顾丈夫。
一场灾难，让原本富裕的家庭瞬间成了村里名副其实的困难户。
突发奇想做“枣夹核”
“困难只会欺负弱者，强者决不会被吓倒！”刘学敏下决心要走出困境。
2017年底，刘学敏没有把家中仅存的8吨红枣卖给收购商，她决定自己寻找市场。经过数日奔波后，红枣价格竟然卖得相当不错，比同村收购价高出许多，总算能维持一家人最基本的生活。
智慧是梦想的羽翼，会带来出乎意料的惊喜。2017年冬天，没钱给上大学的孩子买零食的刘学敏，突发奇想萌生出一个给孩子做零食的念头。干果都是现成的，枣、核桃、葡萄干，当她将这三种干果有机地“嫁接”组合在一起时，意想不到的效果出现了，这个妙巧的组合色香味俱全，香、脆、甜尽在小小的“枣夹核”里。
“妈，你做的‘枣夹核’我们同学和家长们都喜欢得不得了，你能不能再多做点儿？”从遥远异乡传来了儿子的赞叹声，让刘学敏喜出望外。
“何不把‘枣夹核’做成一种产业呢？”刘学敏突然萌生出这个想法。
说干就干，她立即买来机器设备，原料全是自己的，一种叫“枣夹核”的新型干果组合食品迅速闯进人们的视野。通信工具目前是最快的传播载体，很快，刘学敏在手机微信群里有了自己的客户群。
小心思，大收益。“枣夹核”得到了越来越多人的喜爱。然而，由于没有场地，仅在自家小院里小打小闹，干不出大名堂。
正当刘学敏苦恼之际，村干部主动上门，鼓励她继续创业，免费为她提供一套100多平米的房屋作加工厂。很快，石榴籽红枣加工厂在果勒吾斯塘村挂牌成立。
有了政府的支持，有了固定的厂房，就有了稳定的客户，石榴籽红枣加工厂迅速产生收益，当年净收入达十几万元。
从此，刘学敏彻底脱贫，一跃成为远近闻名的致富能手。
携手困难村民共同致富
“一人富不算富，带富乡亲才叫富。”
富起来的刘学敏没有忘记政府对自己的支持和帮助，她要用实际行动来回报社会。收购红枣时，她全部收购本村困难户卖不掉的红枣，并且每公斤高出市场价2~3元。而风险由自己承担，绝不欠款。
“工人就从本村困难家庭的人员中招收！”刘学敏一直坚持着这个用工原则。
从零散订购到成批的订单，刘学敏的红枣产业路子越走越宽。然而，就在订单纷至沓来的时候，意想不到的事情发生了。
由于招收的工人质量意识淡薄，在生产过程中，未将三种干果按标准配置，加之浸泡的葡萄干过湿，导致收到干果的客户纷纷要求退货。
“不光要赔礼道歉，还要主动承担赔偿损失，光一次性退款就一万多元，并且把产品无偿地送给客户。最难过的是，有的客户直接将我拉黑。”刘学敏只要一想起这次意外事件，便难过得说不出话来。
失去了长期建立起的合作关系，刘学敏并没有责怪工人，而是冷静下来独自查找问题。
只有加强内部管理才能立于不败之地！她立即着手制定严格的管理制度和产品质量标准，按照标准化生产模式，统一规范生产程序。随着一系列办法的出台，效果立竿见影，产品质量迅速得到提升。
每一个人都能找到一片属于自己的睛空。在通往成功的道路上，刘学敏并没有放松自己，而是更加精益求精。“原材料必须精挑细选，必须是最新鲜的。每一个订单必须现订现加工，概不囤货！”由于产品为纯手工，加工慢，工资成本较高，刘学敏采取批发模式，薄利多销。
如今的“枣夹核”不仅成为村里的一个产业链，而且成为一条带动困难户脱贫致富的新路子，同时拓展了当地的红枣产业。
村庄里飞出甜蜜笑声
见到刘学敏时，她正在包装干果，忙得满头大汗、不亦乐乎。
刚刚从冷库里拿出的红枣、核桃仁需要放置，巴旦木、杏干需要摆上货架。高大的柜台上，红枣、葡萄干、巴旦木、枸杞、杏干、无花果……几十种干果摆放得满满当当。
要货的客户在不断催促，手机上不断有新的微商客户申请加入。如今的刘学敏，经营的品种项目越来越多，不仅做干果加工，同时还销售全疆各地土特产。
繁华炫目处，独嗅红枣香。刘学敏爱上了这个村庄，爱上了“枣夹核”，爱上了这里的姐妹。只要一提起她的石榴籽红枣加工厂，她便笑得如盛开的鲜花一样灿烂。
她说：“我爱这片土地，在这里生活我感到无限幸福，越干越有劲儿，感谢政府的支持和帮助，我们未来的生活将会越来越美好！”
民生福祉，枝叶关情。大家的关爱与温暖如同潮水般阵阵涌来。刘学敏下决心要把事业做得更大，带着她的“枣夹核”走向更远的远方。